栖霞仙馆钟楼旁的一百五十多年树龄濒临绝种岭南野生水果＂木桂子＂大树的果子熟了。木桂子除了有活血等药用价值外，亦可即摘即食、腌制果酱、亦可作烹调辅料。

木桂子酱

木桂子蒸排骨

是一味值得回味的地道美食，酸甜可口，用汁捞饭更是一绝欢迎品尝。

只能蒸排骨吗？！好吧，让我再介绍一道，唯栖霞仙馆独有的美味菜式。

木桂子蒸罗非鱼

罗非鱼，很普通啊！

普通的罗非鱼当然普通！但凤凰山常年清流山塘自生的罗鱼就不普通！

栖霞仙馆对面凤凰山脚一条常年溪水流动的山塘无喂食鱼，抓鱼后放在仙馆鱼池用可直饮古井水清养。鱼顶级清鲜甜加上栖霞仙馆百年树龄木桂子，才成自然界食材的完美结合。

好东西都压轴！！！！！！！！！！！！！

铁皮石斛沉香土鸡煲

珠三角唯一仿野生古树铁皮石斛沉香土鸡煲，味道好、营养丰富，药膳疗效，唯仙馆独有，食过的朋友都回头，连食神滔亦赞不绝口！全部栖霞仙馆自产食材！！！

问题又来了，什么沉香土鸡？！

它是一种生长在沉香树林下的走地鸡。鸡食用沉香树落下花果，并经常用沉香树叶煮水给鸡喝，肉质与众不同，吃过我们仙馆私房菜的石斛沉香鸡煲，个个都赞！

沉香果

沉香鸡

现在，我们已经开始采摘古树木桂子，

市场上可是没有的，古树果更是罕见。

私房美食也可以游园前预定，

做法来源于美食家：栖霞仙馆袁总的独家秘方！

朋友们，有兴趣现在就可以预定了……