水产品肉质鲜美、营养丰富

深受大家的喜爱

为强化水产品抽检

保障舌尖安全

南京市市场监管局

近期对全市水产品进行监督抽检

本次专项监督抽检共抽检批次水产品

其中合格批次

不合格5批次

平均合格率97.60%

抽检样品来自南京全市10个区域的农贸市场、批发市场、超市等流通环节。其中，南京市鼓楼区苏州路副食品市场白水河水产品店销售的白鱼，被检出孔雀石绿超标。

经营户张师傅：

孔雀石绿属三苯甲烷类化学物，既是染料，也是杀真菌、细菌、寄生虫的药物。农业部已将其列为水产禁药。

孔雀石绿项目不合格原因可能是不法养殖户在水产品养殖过程中，用来防治鱼的水霉病、鳃霉病、小瓜虫病等，也可能是运输过程中，为延长鳞受损鱼存活时间使用的。

目前，市场方已加强此方面抽检频次。一经发现立即停售，并通知市场方、上游采购商拍照留存。

南京市栖霞区尧化集贸市场朱春富水产经营部销售的黑鱼，被检出氧氟沙星超标。经营部负责人表示，已向市场监管部门提供进货凭证，配合进一步调查。

专家介绍，氧氟沙星项目不合格的主要原因可能是水产养殖过程中，为控制疾病违规使用。

南京仁和商城有限公司仁和菜场水产区许丽萍销售的黑鱼：氧氟沙星超标。

小编建议

应尽量选择综合性商超、生鲜超市、大型水产品市场等正规途径购买鲜活水产品，购买时应注意选择市场上公示抽检合格的摊位和品种，主动索要并保存好购货票据。尽量不食用感官不新鲜的水产品，以防残留有害物质侵入人体。

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来源：零距离

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