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甜美栖霞

我！又甜又美的栖霞呈现给你！苹果之都、甜美栖霞！

栖霞市一个隶属于烟台市的一个市，因为这里不仅仅有苹果，还有中国迄今为止最大的地主庄园“牟氏庄园”记得前几年袁莉等一些优秀演员在此拍摄了电视连续剧《牟氏庄园》。

山东栖霞市素有“胶东屋脊”之称，面积平方公里，主要地形为丘陵山地，有“六山一水三分田”之特点。这样的地理自然环境，非常适宜栽植苹果，栖霞人栽苹果的悠久历史有多年。改革开放以来，栖霞加快产业结构调整，大力发展苹果产业，果园面积迅速增加到65万亩，年产苹果10亿公斤，成为支柱产业。栖霞因此享有“中国苹果之都和“中国苹果第一市”之称。

在美丽的海湾南岸，胶东半岛的腹地，有一块山清水秀、物产丰富的灵秀之地。这就是有“中国苹果第一市”之美誉的山东省栖霞市。谁还记得很多年以前宋祖英为我们栖霞唱的一首歌《栖霞之歌》每每听到这首歌就会想起我那美丽的家乡，二十余年里不管走到哪里若是看到有卖栖霞苹果的就会上前去嗅一嗅，看看有没有家乡的味道，在我眼里家乡的苹果别有一番滋味，香甜可口而且脆。如果你还没有吃到栖霞苹果那么你真的是太可惜了

栖霞的苹果栽培历史悠久，早在公元年，栖霞峨山庄村就引进了苹果，经过一个多世纪特别是近10多年来的发展，全市果园面积达到65万亩，主要有红富士、新红星、嗄啦、乔纳金等新优品种60多个品系，产量10亿公斤。栖霞市个行政村几乎村村种植苹果，以红富士为主要种植品种。每到苹果成熟季节，外地商贩遍布栖霞市的大小村庄。很多村年产苹果超过一千吨，像大韩家村、鹭翔村、峨山庄村，任留村、苏家店、南台村、枣林村这样的中等产量村平均每年就能产三四千吨苹果，所以栖霞市是当之无愧的苹果之乡。

栖霞苹果以“种植面积、综合服务、果园管理、品种技师、总产单产、企业效益”六个“全国第一”而饮誉中华，被国家特产园艺学会授予“苹果之乡”称号，被国家统计局命名为“中国水果第一市（县）”。

　　在全国及山东省举办的果品鉴评会上，栖霞苹果荣获农业部颁发的“绿色食品证书”，栖霞苹果被国家农业部和中国流通协会命名为“中华名果”。

　　年12月14日，由栖霞市苹果产业信息与技术协会申请的“栖霞苹果”地理标志证明商标通过商标局审核，“栖霞苹果”成为地理标志产品。

栖霞苹果以其个大形正，色泽鲜艳，光洁度好，酸甜适中，香脆可口而著称。先后被国家农业部列为全国优质果品生产基地，被国内贸易部列为果品产加销一体化基地示范市，被中华全国供销合作总社和国家技术监督局确定为全国唯一的苹果标准化示范市，被中国特产之乡命名组委会授予“中国苹果之乡”，被山东省列为苹果产业“三0”工程基地县(市)，是全省果树良种开发基地市和全省果品产加销基地示范市之一。年被中国果品协会授予“中国苹果之都”荣誉称号。

栖霞我的家乡，栖霞朴实的人民优美的风光。栖霞请你一起来品尝正宗的栖霞苹果，边吃苹果边游览牟氏庄园，接着还可以去道教丘处机的故里去品味一下。

文章来源：烟台旅游指南栖霞苹果的博客图片作者网友：上畜生窝打畜生

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